Authentischer Geschmack: Filippo Picante ist inspiriert von der spanischen Küche und verleiht deinen Kartoffelgerichten einen würzigen, leicht pikanten und aromatischen Geschmack.

Direkte Anwendung: Das Gewürz kann direkt auf die Kartoffeln gestreut werden, nachdem sie gekocht oder frittiert wurden. Achte darauf, das Gewürz gleichmäßig zu verteilen, um den besten Geschmack zu erzielen. Probiere verschiedene Mengen aus, um den gewünschten Schärfegrad zu erreichen.

Sauce: z.B. Patatas Bravas werden oft mit einer würzigen Tomaten- oder Aioli-Sauce serviert. Du kannst das Gewürz auch in die Sauce einrühren, um den Geschmack zu intensivieren. Füge das Gewürz nach und nach hinzu und probiere regelmäßig, um die richtige Balance zwischen Gewürz und Sauce zu finden.

Variiere die Schärfe: Filippo Picante enthält normalerweise eine gewisse Schärfe. Wenn Sie es milder bevorzugen, können Sie das Gewürz mit etwas Paprika oder mildem Chili-Pulver mischen. Auf diese Weise kannst du den Geschmack an deine persönlichen Vorlieben anpassen, ohne auf die würzige Note zu verzichten.

Kreatives Experimentieren: Obwohl das Gewürz ursprünglich für Patatas Bravas entwickelt wurde, bedeutet das nicht, dass es nicht auch für andere Gerichte verwendet werden kann. Probiere es auf Pommes Frites, gebackenen Gemüsescheiben oder sogar in Eintöpfen oder Omeletts aus, um einen Hauch von spanischem Flair hinzuzufügen.

Authentische Begleitung: Um das echte Patatas Bravas-Erlebnis zu genießen, serviere die gewürzten Kartoffeln mit einer cremigen Aioli-Sauce oder einer scharfen Tomatensauce. Streue zusätzlich etwas frische Petersilie oder gehackten Koriander über die Kartoffeln, um den Geschmack abzurunden und eine ansprechende Präsentation zu erzielen.

Lasse dich von der spanischen Küche inspirieren! Experimentiere mit verschiedenen Zubereitungsmethoden und begleitenden Saucen, um deinen eigenen einzigartigen Twist zu kreieren.

¡Buen provecho!

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